有友食品首份三季报：不增收但增利5.47%

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10月28日晚，“泡椒鸡爪第一股”优游食品(603697，股票咨询)(603697，sh)公布上市后的前三个季度报告:前三季度收入同比下降12.96%，但上市公司股东应占净利润同比增长5.47%。最近，鸡肉的价格上涨了。以鸡爪为原料的“老友记”怎么能实现收入下降而净利润增加呢？

优游食品于今年5月在上海证券交易所上市。公司的主要业务是研发、生产和销售卤味休闲食品，其中泡椒和鸡爪是公司的知名产品。

前三季度，友友食品收入7.52亿元，上市公司股东应占净利润1.51亿元；扣除后净利润为1.49亿元，同比增长5.83%。

此前，友友食品披露的2019年半年度报告低于预期:2019年上半年，公司实现收入4.78亿元，同比下降16.65%；上市公司股东应占净利润9393万元，同比下降8.03%。在今年4月发布的招股说明书中，友友食品预测公司上半年的收入和净利润将会增加。在上述背景下，公司股价在半年度报告发布后第二天下跌了4.05%(东方财富(300059，股票咨询)数据)。

这一次，友友食品的收入在前三个季度有所下降，但其净利润却有所增加，这比公司第三季度的净利润有所提高？仅第三季度，友友食品第三季度归属于母公司股东的净利润为5716万元，较去年同期的4112万元大幅增长近40%。

对于公司收入下降但净利润增加的原因，友友食品没有在第三季度报告中详细说明。中国食品行业分析师朱在接受《商业日报》采访时表示，当收入下降时，企业可以采取多种措施来解决利润问题，包括人员收缩、市场成本收缩和产品价格上涨。

根据第三季度报告，今年前三季度优游食品的销售成本为7574万元，去年同期为8544万元，今年前三季度下降了约970万元。

最近，鸡肉产品的价格持续上涨。根据农业和农村事务部市场和信息技术部10月24日发布的数据，中国农产品批发市场的白条鸡(000061，诊断库存)为20.39元/公斤。今年3月28日，白条鸡的价格仍然是16.11元/公斤。这样，白条鸡的价格在半年多的时间里上涨了26.57%。

友友食品在半年度报告中也指出了原材料价格波动的风险:公司原材料约占主营业务成本的80%，上述原材料价格变化将对公司产品成本产生重大影响。

6月初，友友食品在投资者关系互动平台上应对鸡爪价格波动，表明公司在这方面采取了一系列措施，包括:建立和完善原材料价格与产品价格的联动机制；与主要原材料供应商建立更加稳定和长期的战略合作关系；根据不同原材料品种的市场价格变化、进货周期等因素，有计划地提前储备适当的原材料。

对于朋友食品，市场也更加关注公司的单一产品结构。根据公司2019年第三季度的主要经营数据，公司前三季度的泡椒和鸡爪收入为6.24亿元，占主营业务收入的83.24%。这一比例与去年同期的80.48%相比再次上升。

朱说，公司所在的泡椒食品行业已经面临着天花板。作为上市公司，它可以在相关行业进行并购，以扩大其产品类别，支持其长期发展。

在相关问题上，一些投资者最近在投资者关系互动平台上提问。友友食品回答:“公司有比较完整的新产品研发和推广计划。”