文明餐桌

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近日，济宁市任城区观音阁街道办事处会同辖区市场监管办公室和志愿者，组织开展了“文明餐桌和行动光盘”宣传活动，动员和引导了广大市民和餐厅员工，积极践行勤俭节约的精神美德，努力成为“文明餐桌”的宣传者、实践者和监督者，共同营造了良好的就餐氛围。

“这次‘光盘行动’唤起了人们爱惜食物、反对浪费的责任感，弘扬了中华民族勤俭节约的优良传统，培养了一种新的生活和消费观念，值得大力提倡和实践。”在皮帕山社区的一家快餐店，观音阁市场监管办公室的工作人员耐心地向餐厅员工讲解“文明餐桌光盘行动”的意义和价值，主张餐厅不多，食堂少，厨房少，做好饭前点菜和饭后及时打包的提醒服务。

随后，执法人员与辖区内的志愿者一起，向辖区内其他餐馆的经理和服务人员宣传文明用餐和光盘行动的概念。此外，执法人员和志愿者还举办了有关防疫和控制问题的讲座，帮助餐馆了解如何防止各种疾病被“口头传播”，鼓励每个人积极参与“文明餐桌”运动，倡导餐馆向用餐者提供“筷子和勺子”等公共餐具，并为光盘运动提供指导服务，为用餐者提供一个安全、健康、卫生和文明的用餐环境。

“餐桌文明是人类文明的缩影。观音阁街每周至少两天会同市场监管、城管、派出所等相关部门，按照“五美、五清、五保”的工作目标，在周二、周五开展徒步联合检查活动，引导群众和商店做好门前工作，确保消防安全和文明餐饮，约束个人言行，文明出行，为文明城市创造助力。”观音阁街负责人余婷介绍说。(据济宁晚报报道)