今年5月17日至23日是第六届全国营养周,口号是“健康中国,营养第一”,“合理饮食,国民营养新时代”,活动主题是“合理饮食,免疫基础”。市疾病控制和预防中心提倡:合理饮食提高免疫力。

全民营养周

食物是多样的,主要是谷物

每日膳食应包括谷物、土豆、蔬菜和水果、家畜、家禽、鱼、鸡蛋、牛奶、大豆坚果和其他食物。谷物是均衡饮食的一个重要特征。每天吃250-400克谷物和土豆,包括50-150克全谷物和杂豆以及50-100克土豆;饮食中碳水化合物提供的能量应该占总能量的50%以上。

全民营养周

吃动态平衡和健康的体重

建议每周至少进行5天中等强度的体育活动,总计超过150分钟;坚持每天的体育活动,平均每天进行6000次积极的体育活动;尽量减少久坐时间。

多吃水果和蔬菜,牛奶和大豆

蔬菜、水果、牛奶、大豆及其产品是平衡饮食的重要组成部分,坚果是饮食的有益补充。建议正餐中要有蔬菜,每天300到500克,深色蔬菜应该占1/2。每天吃水果。建议每天吃200到350克新鲜水果。果汁不能代替新鲜水果。吃各种乳制品,每天的摄入量相当于300克液态奶。

全民营养周

适度食用鱼、家禽、鸡蛋和瘦肉

适度食用鱼、家禽、鸡蛋和瘦肉。建议每周食用鱼280-525克,畜禽肉280-525克,鸡蛋280-350克,平均日摄入量为120-200克。以鱼和家禽为主。

少盐少油,控制糖分,限制酒精

目前,我国大部分居民摄入过多的盐、食用油和脂肪,容易诱发高血压、肥胖症和心脑血管疾病等慢性病。因此,我们应该养成清淡的饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天应该摄入不超过6克的盐和25到30克的食用油。过量摄入添加的糖会增加患龋齿和超重的风险。建议每天摄入的添加糖不应超过50克,最好少于25克。多喝水。建议成人每天饮用7-8杯(1500-1700毫升)。建议饮用白开水和茶。儿童、青少年、孕妇和哺乳母亲不应饮酒。如果成年人饮酒,男性每天饮酒量不应超过25克,女性不应超过15克。

全民营养周

杜绝浪费,推广新食品

根据需要购买食物和准备饭菜,提倡在不同的饭菜中使用公共勺子和筷子,避免吃野生动物,从而提高舌尖上的文明。选择新鲜健康的食物和适当的烹饪方法,以确保食物卫生。学会阅读食品标签,合理选择食物。

标题:全民营养周

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