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一年前在四川省甘孜藏族自治州丹巴县还只是一个独特的名词,现在已经走出四川,走向全国,成为北京、上海、广州、深圳等一线城市人们餐桌上的一道美味佳肴,成为丹巴农民增收的重要农产品(000061,诊所股票)。正是新零售业的探索者“黑马”推动了金荚的转型。随着Boxma的供应链从四川走出,丹巴金荚市场的需求激增,计划明年将其种植规模扩大10倍。热销金荚也被地方政府设定为基准产业,成为当地扶贫的新引擎。
从濒危到热箱马效应
金荚是丹巴特有的绿豆荚,种植历史悠久,色泽鲜艳金黄,口感酥脆,营养价值丰富。据报道,在定居博克斯马之前,金荚只是由农民零星种植,总种植面积不超过20亩,濒临灭绝。
2018年,成都箱马采购总监熊带领团队走访丹巴县,意外发现了被其美丽外表所吸引的金荚。在亲自品尝和了解金荚的营养价值后,熊的团队决定利用宝箱马的优势,帮助金荚走出去走向“外面的世界”。
今年6月,在依靠博世马的供应链走出四川后,丹巴金荚在北京、上海、广州和深圳等一线城市受到追捧,市场需求激增。在箱马“包销”的支持下,去年金荚种植面积增加到200亩左右。在当地政府、农牧局等相关机构的帮助下,金荚的供应期得到了延长,产量也有了很大提高。
“最近,每天能摘800多斤,一天能摘两三千斤箱马。在7月中旬新一批金荚上市之前,供不应求的局面不会得到缓解。”四川省丹巴县上佐有机农业负责人蒋小明告诉《金融投资新闻》。
对当地农民来说,扩大种子、增加产量和脱销带来的真正好处是增加收入。丹巴县农牧局高级农艺师刘新利说,过去,丹巴县的农田里种植了更多的玉米,一亩地给农民带来了约1500元的收入。种植金荚后,每亩土地带来的经济收入从6000元增加到8000元。
当地农民种植金荚的热情也被极大地调动了起来。刘新利透露,该县正在示范,适合金豆生长的河谷地带的种植面积明年将扩大10倍。
丹巴县主管农业的副县长谢德刚对《金融投资报》记者说:“金荚着火了,农民的收入也增加了。收入增长非常重要,质量更重要。金荚对光、土壤和气候有要求。不是由我来决定在哪里扩大种子,而是由农业专家来决定。我们不会走无序扩张的老路,最终损害人民的利益。”据了解,丹巴县曾是全省45个深度贫困县之一,2018年已实现脱帽,培育了可持续发展产业,这是实现“全省同步小康”目标的重要一步。
赢得供应链,打造黑马优势
作为金荚的发现者,负责购买成都箱马的熊对它的受欢迎程度并不感到意外。“金荚是稀缺的高营养价值的生态农产品;黑马的承销能力也至关重要。”
熊认为,农产品往往新鲜,保质期短。控制损失是农产品销售的关键,这需要供应链的支持。“丹巴县离成都有8个小时的车程。如何将农产品快速流通到消费市场,最大限度地提高产品质量是最重要的。“Box House在构建商品和供应链方面投入了大量精力,这正是Box House的优势所在。”熊对说道。
据了解,农产品的物流过程一般包括运输、包装、装卸、搬运、储存、加工和配送等。,并且需要经过多个节点企业。事实上,农产品物流可以看作是供应链中各个环节实体的连接体。因此,物流成本控制对整个供应链的整合、产品质量的优化和效益的最大化起着重要的作用。
黑马创造的新零售模式是从商品和供应链上重建整个零售系统。熊介绍说,以金豆荚为例,博世玛与供应商和物流企业共同打造了供应链,解决了供应商以往供应链的痛点。摘下金荚后,在种植区的生产车间进行冷链温度控制后包装,整个冷链送到成都箱马仓库。整个过程中,温度控制在0-5度,保证了产品的新鲜度和口感。
对供应链的投资是博克斯马探索新零售的重点之一。熊强调说:“Box Horse不仅仅是一个客户下单、我们送货的应用程序。Box Horse想要做的其实是一个高效的平台,连接新品种和新客户,为消费者提供一个“新鲜”和“美丽”的生活,让消费者不用出门就能在第一时间看到和享受最新最时尚的产品。这是新零售的使命和黑马的愿景。”对熊说道。
标题:走出丹巴面向全国 黄金荚借力新零售谋10倍扩种
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