有“芯”的布草能解酒店卫生难题吗

本报讯(记者关)你知道你什么时候洗床单和毛巾吗？针对武汉首家绿色洗涤基地将可追溯芯片“植入”每条毛巾和床单的事实，7月8日，《今日北京商报》记者采访了多家酒店，许多相关负责人表示，新技术有助于改善管理。水平，在一定程度上解决了当前饭店业的卫生监督问题。然而，频繁的健康问题反映了“人为灾难”，如一些酒店员工素质低和管理漏洞。仍然有必要在亚麻布中植入“芯片”。

据了解，武汉的绿色洗涤基地在每一张床单、被套和毛巾的角落都缝上了薯片。这种芯片比打火机略小，防水耐高温，相当于亚麻布的“电子身份”。与此同时，洗涤基座还将打印所有床单、被套和毛巾的二维码。店内乘客可以通过扫描代码获得相关的洗涤信息，包括物品洗涤时间、使用次数、消毒温度等。这种方法被业内人士认为是解决酒店行业一直存在的健康问题的一种新尝试。

据武汉市发改委环境资源司相关负责人介绍，武汉将建设三个绿色洗涤基地，每个基地有10条洗衣龙。“中心城区土地资源紧缺，原则上洗麻的位置要考虑三环路以外的区域。”同时，武汉将搭建洗涤企业信息监管平台，规范洗涤企业的准入和市场价格，实现亚麻洗涤全过程的可追溯管理。

事实上，武汉的做法并不是业内第一。2018年8月，由中国饭店协会和毕扬红共同组建的“中国绿色饭店-网络核心项目团队”正式登陆Xi安“网络核心项目”，并与美团饭店和Xi安50多家饭店达成合作，这也引起了当时业界的关注。

最近，酒店业似乎是健康问题的死胡同。继“毛巾门”和“牙刷门”之后，“床单门”在酒店业被曝光。2018年12月，《北京商报》记者今天在网上看到一段视频，视频中酒店床单“暴蒸白”的黑幕被曝光。血腥亚麻布和俱乐部内衣被混合和洗涤，暴露的洗涤公司与著名的连锁酒店如7天，如家酒店和锦江合作。事实上，近年来，经济型酒店的“床单门”事件频频见诸报端，这与大多数经济型酒店采用的外包洗涤模式密切相关。缺乏对这些洗涤工厂的监管已经成为该行业的一个长期健康问题。

华美酒店咨询有限公司首席知识官赵焕燕指出，植入芯片技术在国外已经存在很长时间，芯片成本不高，因此这种技术手段管理的方法值得推广。然而，当谈到这项技术是否能被广泛推广时，一些酒店运营商表示了担忧。在接受《今日北京商报》采访时，一位未透露姓名的酒店高管表示，目前，这些技术主要是由一些地方政府部门或大型企业推广的，因此流程相对规范，但酒店行业的洗涤能力非常大。一旦这项技术在未来被广泛使用，甚至扩展到四线城市的企业，如何确保一些廉价的洗涤厂数据是伪造的成为一个问题。如果芯片是手工缝制的，并且收集了数据信息，那么如何保证芯片中数据的真实性，酒店布草是否真的被清洗过，以及如何监督整个过程都是值得研究的。