简爱加码高端酸奶：4亿元自建工厂明年投产，将布局上游供应链

本篇文章877字，读完约2分钟

7月17日，高端低温酸奶品牌简爱(广州浦城乳业有限公司)向蓝鲸财经记者透露，明年将在河北投产一家总投资4亿元的自建工厂。据报道，简爱的产品主要是由著名的乳制品公司生产，如新希望乳业。随着《简爱》销量的增加，简爱建立自己工厂的计划也提上了日程。简爱产品注重不添加酸奶的概念。随着《简爱》的流行，外界已经看到了不添加酸奶的低温酸奶市场的潜力。一段时间以来，大量酸奶品牌开始加速酸奶市场的布局，而没有添加酸奶。

今年5月19日，派克成乳业宣布完成以经纬中国为首的A系列融资，黑蚂蚁金服、麦星投资、中信农业基金紧随其后，融资总额4亿元，主要用于上游供应链建设。

简爱的创始团队向蓝鲸金融介绍说，在完成A轮融资后，派克成乳业将推进厂牧场一体化，并将继续探索其他模式。随着工业进程的加速，简爱的呼吁是确保一些供应链资源由她自己控制，并将继续与一些优秀的供应链合作伙伴保持密切合作。

目前，简爱的奶源主要由国内外主流牛奶供应商提供，如延河、优卓、澳大利亚和亚洲、现代畜牧业和恒天然，其中现代畜牧业是简爱最大的奶源供应商。

现代畜牧业作为中国最早的奶牛养殖企业，拥有奶牛24万头，年产牛奶140万吨，其中80%供应给蒙牛，其余供应给一些对牛奶原料要求较高的下游企业。现代畜牧业总裁高丽娜告诉蓝鲸财经记者，虽然目前中国的原料奶标准相对较低，但包括现代畜牧业在内的很多企业都提高了生产标准，生产的牛奶远远高于国家标准，因此更适合为定位于高端酸奶的乳品企业提供原料。

据悉，简爱旗下产品“父爱配方”的原材料主要由澳亚牧业旗下的现代牧业和牧场提供。据报道，该产品蛋白质含量、体细胞数和菌落总数等关键指标过高，甚至达到欧盟标准，导致原料奶不足和缺货。

这也推动了百成乳业加快奶源建设。简爱的创始团队表示，未来简爱将布局上游供应链，通过持股和参股逐步实现奶源所有权。牧场将采用基于质量和价格的价格体系，以确保牧场的长期稳定收入，并鼓励奶农提供持续稳定的高标准奶源；同时，我们还与国内外养牛专家合作，建立了具有独家简爱奶源标准的畜牧管理技术体系，将奶源质量再次提升到一个新的水平。