初夏的六月,气温明显高于往年。在济宁高新区的生产、教育和科研基地,济宁人总有一种与“科技”、“精英”、“创新”等关键词密切相关的印象,因为新的路段,这里似乎比今年夏天更“热情”。这条路被称为“谷箱集装箱美食城”,它的出现不仅席卷了济宁人的朋友圈,更点燃了济宁人的夜生活。
王鸿美食餐厅
每晚挣7000元
“在济宁,虽然有很多美食街,但很少有社区能把各种美食与音乐和聚会结合起来。”小田是济宁一所大学的大学生。因为流行病,她迫不及待地要来这里和她的朋友们“打卡”。
在一群时尚青年的“引领”下,《齐鲁晚报》记者齐鲁意电也跟着走进了山谷中的盒装食品镇。在防疫和控制不能放松的前提下,排队的市民在进入城镇前必须戴上口罩并出示健康代码。刚走到入口处的第一家特色食品店,震耳欲聋的音乐就响起来了。在位于市中心的舞台上,一个著名的汽车品牌带来了酷炫的越野车,与dj的现场光盘播放相配合。利用太阳的努力,似乎这个周末的不眠之夜已经提前开幕了。
知望的美食餐厅“小森餐厅”位于小镇的最深处。因为主菜是日式家常菜,味道很好,有“面值”,所以它是镇上最吸引年轻人“打卡”的美食餐厅之一。“我们简短地谈一谈,厨房还在等我。”在一家不到30平方米的商店里,“80后”知望正忙着搞三个“00后”。说话时,他必须用纸擦去额头上的汗水。
他之所以这么忙,是因为他刚刚在店里开了一个有“个性”的厨师。“他太慢了,食客们一波接一波。他在厨房里慢慢摇摆,这影响了效率。”正如知望所说,在这个时候,星期六下午5: 30,还没有到的小店已经挤满了人。吃饭的人不时会进来,摇摇头,遗憾地走出去,因为他们已经吃饱了。知望说:“过一会儿我的门外就会排起长队。”
他的话是真的。在5月8日该镇刚刚开业的两天里,王志点外排起长队的“盛典”出现在许多人的朋友圈子里。用他自己的话说,“9号晚上,我在这家店赚了7000多块。因为原料不够,我又太忙,所以谢绝了十几个客人。”这句话充满了遗憾,他不停地重复着:“如果小店再翻一番,我每晚赚2万到3万元也不成问题。”
新上夜市
让更多的年轻人寻找商机
与传统的以各种规模的大型酒店为主的美食街不同,美食城侧重于各种特色食品,店面不一定要大,但主要产品和店面装饰应该有一些特色。在小镇的入口处,陈经理的“比萨先生”占据着地理优势,所以每当小镇开放时,他总是时断时续地吃人。
"效果比预期的要好。"陈经理告诉记者,因为来玩的市民都知道这里晚上会有音乐会等精彩活动,所以大部分人都提前来了,先点了一个披萨饼。“披萨也很方便取出,所以经常有三五个朋友愿意点两个披萨,一个人拿着一片花瓣边吃边走。”因此,他的店可能不会像其他在线红色食品店一样排队,但随着小镇的流行,食客几乎从未停止。
尤其是最近,一条夜市街被加到了镇的南边。泡泡机、网状红气球、戒指、射击游戏……都像济宁文化广场一样热闹。在夜市经营者中,舒(化名)的环形摊位非常受欢迎。作为该市一家著名电影院的经理,他最近因为流行病而休息。“我总是想找点事做,所以我想来这里开个夜市,赚些外快来体验生活。”舒告诉记者,他可以在昨晚赚几百美元。
夜幕降临时,镇上到处都是霓虹灯。一些民间乐队和摇滚乐队在舞台上用音乐在传统和现代之间展开了一场“竞赛”,并创作了几首歌曲来观赏这座房子,这立即在整个城镇掀起了一股热浪。在充满激情的地方唱歌,舞台下的年轻人一起摇着栏杆,气氛不亚于一个美妙的音乐节。
未来将突出该镇的主题特色
剧院也将同时开放
作为全省第一个以“集装箱”为设计理念的特色餐饮小镇,这个建筑面积2000平方米的组团式建筑实际上由30个集装箱体组成。建成开业后,吸引了20个特色餐饮商户和一些新的零售业态,形成了这里的特色街区。
自5月8日开业以来,该镇一直很受欢迎,吸引了成千上万的市民和游客前来消费和娱乐,并迅速成为济宁及其周边地区一个著名的红色网络社区。为了保持旺盛的人气,记者从创新谷发展集团了解到,未来该集团将在城北的何山路开展照明工程,并在行道树上设置十二星座、十二生肖等卡通涂鸦。
粉丝们关注的是,每个周末,镇上会开展民歌、摇滚、电子音乐、小丑表演等活动。在节假日,根据节日的特点做相应的主题活动。例如,在5月20日,做一面告白墙,给情侣们一张免费的照片;6月1日,做一个小丑表演来吸引孩子们。因此,小镇的主题更加突出,它可以适应不同的消费群体。
此外,为了增加可玩性和多样性,并确保每天不少于40个卖家,计划在城镇和何山路辅路设立市场和夜市。此外,除了集装箱城的开放,备受关注的创新谷电影院也将同时开放。相信集装箱城和创新谷影院的建成,将对促进高新区夜经济的发展,丰富市民的精神文化生活和创新谷的消费形式,活跃大众化的商业氛围起到重要作用。
标题:“集装箱”里盛“美食”,这里成了济宁年轻人的打卡圣地
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