60余宜昌商家“秀”美食

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2019“舌尖，宜昌味”美食节近日在湖北宜昌三峡环球港举行。

世博会以宜昌名厨精彩的歌舞表演和精湛的烹饪技艺拉开帷幕。会场中，宜昌特色美食街、宜昌精品街和电子商务扶贫街拥挤而美味。秭归县秋鼓山酒厂、三峡乌鸡、桂香漫龙、五峰毛尖茶等60多家商家吸引了大量游客驻足购买。

除了启动仪式，还有一系列精彩的活动，如烹饪比赛，台湾美食品尝和100食品折扣。客人和市民参观夜市，品尝美食，购买特色旅游产品。在享受美食盛宴的同时，他们可以体验宜昌的饮食文化，领略宜昌名厨的风采，体验绿色健康的餐饮。

近年来，宜昌十分重视商贸餐饮业的发展，努力建设以“名菜、名店、名街、名厨、名企”为核心的美食名城。一批宜昌特色菜、品牌餐饮企业和特色餐饮街区脱颖而出，为人们所熟知和铭记。2018年，宜昌市被正式列为“中国美食之都”。(刘冰)