中国白酒产区系列报道:白酒作为中国的传统类别,也是目前中国市场份额最大的类别。它的一举一动都会影响成千上万家庭的酒桌和餐桌。白酒产业的发展不仅给无数地区带来了巨大的经济效益和知名度,也为上下游产业的不断创新和发展提供了必要的支撑。随着如此重要的白酒的不断发展,已经形成了多种风味,例如浓味、浓酱味和清香,并且还形成了许多著名的白酒产地。让《今日北京商报》的记者带你一个一个地探索中国这些著名的白酒产区。今天,我们正在参观河南的产区。
纵观近年来中国各省市的白酒生产,河南无疑是白酒生产大省之一。从公开数据中不难看出,河南省的白酒产量在全国白酒主产区中位居前列。然而,在这样的河南产区,由于白酒品牌竞争日益激烈,很难在全国乃至本地区找到知名的白酒品牌。从行业角度看,河南白酒行业的突出特点是企业数量多、产量高,但知名品牌缺乏、白酒产值低、产品差异小已成为制约河南白酒行业发展的严重因素。不仅如此,随着各大品牌在全国市场上大举进攻城市,河南省白酒企业不得不面对国外品牌的强力挤压。品牌力不足造成的困境正成为这个白酒大省不得不面对的首要问题。
产量位居前列
2019年,河南生产的白酒“工业发展”将一路高歌。北京商报记者从河南省工业和信息化厅发布的消息中了解到,2019年第一季度,河南省仅有9家重点葡萄酒企业主营业务收入同比增长32.17%,上缴税金同比增长27.79%。其中,三家企业一季度主营业务收入超过2亿元,两家企业税收收入超过5000万元。
不仅骨干企业发展迅速,事实上,整个河南省白酒行业在中国占有举足轻重的地位。根据中国商业研究院发布的数据,2019年1月至4月,河南省白酒产量(65度)为1.42亿升,居全国第四位,仅次于四川、湖北和北京;从2018年全年数据来看,河南省也位居前列,累计产量4.29亿升,居全国第六位,仅次于四川、江苏、湖北、北京和安徽省,高于传统大众认知中的白酒强省贵州。
巨大的白酒产量离不开企业的支持。根据河南省财政厅政策研究室发布的调查,河南省有123家规模以上的白酒企业。作为河南省重点扶持的产业之一,已有9家企业成为河南省葡萄酒骨干企业,其中包括仰韶、社店、五谷春、杜康、寿酒、宝丰、皇沟、贾湖等众多河南省知名品牌。《北京商报》记者还了解到,10月底,河南省商务厅组织上述企业参加了在天津举行的第101届全国糖酒交易会。类似的重点展会也成为河南产区品牌扩大知名度、走出河南市场的重要途径。
缺乏知名品牌
然而,在河南白酒企业不断走出河南、不断深化河南市场的同时,依赖于大量企业和产量的河南白酒企业不得不面对一个现实问题,即河南白酒品牌缺乏号召力,甚至缺乏一个能够在全国市场上获得话语权的核心企业。
河南省财政厅政策研究室指出,河南省白酒企业普遍规模小、盈利能力低。《北京商报》记者也注意到,到目前为止,河南省还没有上市白酒企业,相比之下,很多上市白酒企业都诞生在周边主要白酒产区。其中,安徽有顾靖酒厂(000596,诊断库)、英家酒厂(603198,诊断库)、口自窖(603589,诊断库)和黄金种子;除了洋河,江苏还有金世元(603369)等白酒企业上市。业内人士指出,从河南省白酒的内部信息和市场规模来看,没有上市企业是值得考虑的。
与此同时,记者还从河南省财政厅政策研究室了解到,缺乏知名品牌和产品差异小已经成为河南白酒发展的严重障碍。白酒以中、低档为主,缺乏知名品牌,缺乏品牌张力,没有形成全价、全覆盖的高、中、低档产品序列。目前,许多国家和地区的白酒品牌已经形成了相对完善的产品价格序列,并在不同的产品和与之相匹配的主导产品之间形成了相对严格的划分和定位。
在这种情况下,随着民族品牌和区域品牌在全国范围内不断拓展市场,缺乏品牌吸引力的河南白酒企业受到了严重冲击。据河南省财政厅政策研究室分析,70%以上的市场份额被外国葡萄酒企业“瓜分”,河南许多中小葡萄酒企业的生存环境不断恶化,出现了“大本营无法保住,外围无法拓展”的困境。
政府推动转型
作为一个大产区,河南省面临的品牌困境使得葡萄酒企业很难单独应对外国品牌的强烈挤压。因此,地方政府和行业协会试图通过政策支持促进河南省白酒企业转型,以适应新的消费形势下白酒行业的新趋势。记者从河南省发展和改革委员会了解到,河南省已经发布了2019年河南省白酒行业年度工作计划,白酒行业是河南省确定的转型发展12大重点行业之一。2019年,在河南白酒产业转型发展中,提高产品质量、优化产品结构、提升品牌影响力成为政府政策支持的重点方向。据悉,2019年,河南省白酒行业力争培育两个销售收入超过15亿元的企业,重点白酒企业税收同比增长25%以上。
河南葡萄酒企业也在这一轮支持中获得了实质性的帮助。据了解,河南省将支持店酒行业加快上市进程,确保会议如期报道,并实现上市前2020年;支持张工酒厂加快整合重组,促进企业正常运营。同时,河南葡萄酒企业也试图借助政策扭转现有的劣势。仰韶酒业副总经理郝慧峰表示,河南白酒的振兴为省级品牌的推广创造了更好的氛围,品牌也需要形成差异化认知,树立核心价值观。
标题:河南产区:大产区内的品牌困境
地址:http://www.jsswcm.com/jnxw/12611.html